將灰色蔬菜焯幾天。

有壹天。采摘後的灰灰色蔬菜需要放入鍋中，用適量的水和鹽浸泡10分鐘，然後清洗，可以有效去除灰灰色蔬菜中80%的農藥殘留，殺死部分蟲卵。焯水後，蔬菜中的紅汁才能出來，需要用冷水浸泡24小時，讓蔬菜中的紅汁全部流出來，這樣蔬菜才不苦。