2.輔料:鹽、雞精、料酒、調和油、酵母(幹)1勺。
3.將酵母浸泡在溫水中，加入面粉，揉成面團。發酵2小時，讓面團變大壹倍。
4.把面團分成四份，每份都卷成壹個餅。
5.將肉餡放入面餅中，包好再卷成圓餅。
6.在烤餅的壹邊放上適量的肉。
7.烤盤刷上油，烤餅上少許油放入烤盤，200度烤15分鐘。