材料準備:西葫蘆、彩椒、姜、蒜、鹽、白胡椒、醬油、油、鍋、鏟、盤等。
1，西葫蘆用刀切片。
2.鍋裏放壹點油，把姜蒜炒壹下。
3.加入西葫蘆片翻炒，加鹽和白胡椒調味。
4.加入醬油和彩椒翻炒。
5、剛出鍋就裝盤。