煮栗子會發胖嗎？我很喜歡吃栗子，呵呵，但是糖紙的熱量

從營養學的角度來說，栗子比堅果更接近主食，5-7個栗子的熱量相當於壹碗米飯的熱量，這是由其澱粉含量高決定的，並不是壹種烹飪方式(雖然雅閣意義上的糖炒熱量比開水高，但因為是帶殼炒，油和糖基本不會滲透到栗子的可食用部分，所以栗子的整體熱量不會有太大變化)。

如果妳喜歡栗子，就少吃點。