2.鍋中加水,燒開後放入冬瓜條,水再次沸騰時立即撈起(註意不要把冬瓜從這裏煮掉)。將焯過的冬瓜條浸入涼開水中,放涼,撈起放入橙汁中,加入2勺蜂蜜(或糖)和少許檸檬汁(我喜歡酸甜的味道,所以多放了壹點檸檬,不喜歡酸的朋友不要加檸檬汁。