蘑菇在油炸前需要焯壹下嗎？蘑菇在油炸前需要焯壹下嗎？

2.如果溺水時間過長，口蘑會比較老。那麽焯多久就很重要了。壹般在沸水中煮10秒才能撈出來。

3.記得把蘑菇焯水後用冷水沖洗幹凈。煮出來的口蘑可以單獨炒，也可以配小菜炒，味道很不錯。