如果太高了
影響面包的大小
壹般火上下200度左右。
但由於切片面包有黴菌覆蓋,面包太大,表面火要適當提高到220-240,火的溫度要低於200度。
170
-190就可以了。
這樣烤出來的面包上下顏色就差不多了。