2.菠蘿蜜的核也可以正常食用。菠蘿蜜的果心含有澱粉、脂肪、蛋白質等營養成分。中醫認為，吃菠蘿蜜核有補中、和胃、催乳、補充能量的作用。菠蘿蜜果心適用於氣虛、中焦不足、面色晦暗、體虛乏力、產後體虛、乳汁不通、乳汁不足、脾胃虛弱。