將洋蔥切成環狀。
把腌好的蝦放在廚房吸墨紙上吸水。
往鍋裏倒點油，放上洋蔥圈。
加入處理好的蝦，蓋上蓋子，慢慢煎。
打開中間的蓋子，然後翻轉。
將黑胡椒研磨後出鍋。
1.生活中常見的野菜種類很多，如蒲公英、薺菜、魚腥草、馬齒莧、苦菜、灰菜、車前草、蕨菜、紫花苜蓿、榆樹、槐花、莧菜、水芹等。
2.它們對環境的適應性強，分布廣，食用價值高。多吃野菜對身體也有好處。其中蒲公英又叫予言丁、黃花地丁、花花郎等。它的葉和根是可食用的，它也可以用來泡茶。