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黃油和牛奶可以做成鮮奶油嗎?

黃油和牛奶可制成淡奶油,制作方法如下:

準備材料:黃油100g,白糖19g,全脂牛奶100g。

生產步驟:

1.將全脂牛奶放入冰箱低溫3小時,待全脂牛奶表面變得略硬時取出;

2.將凍好的全脂牛奶放入碗中,加入白糖和黃油,用打蛋器攪拌均勻;

3.用打蛋器攪拌均勻後,室溫靜置15分鐘,制成淡奶油。