鹹蛋黃南瓜的做法

配料:鹹蛋黃、南瓜

調料:玉米澱粉，蔥花

步驟:

1，南瓜切條，煮至7分熟，撈出過冷水，裹上玉米澱粉；

2.鹹蛋黃加入熱油，中火翻炒至冒泡；

3、南瓜，翻炒均勻，撒上蔥花。(可以根據自己口味加鹽調味)