2.用開水沖洗杯子，留壹部分水在杯子裏。
3.將3勺酸梅粉倒入杯中，蓋上蓋子發酵。
4.發酵3分鐘後，打開蓋子，沿著杯沿倒入蜂蜜。
5.蓋上杯子，等5分鐘。
6.首先將55度的水倒入杯子的三分之壹。
7.等待2分鐘，然後倒入熱水將其註滿。
8.天氣冷的時候可以喝酸梅湯。