請問燉參雞湯需要什麽材料，怎麽做？

1，人參洗凈，紅棗和枸杞洗凈，蔥姜切末備用。

2.將火雞腿洗凈，放入砂鍋中。

3、鍋中加水，放入雞肉，加入鮮人參、枸杞、紅棗、姜、蔥。

4.蓋上鍋蓋，大火燉3小時。

5.燉好後加鹽攪拌，即可食用。