妳能用紅蘿蔔和紅豆做湯嗎？

當然可以。因為這些食物互不相容，所以壹起吃也不會有什麽不良反應，味道又香又好吃。除了花甲，這些原料還添加了豆類、海帶、胡蘿蔔，是蛋白質互補在食品中的典型應用。這些食物富含必需脂肪酸、各種微量元素和維生素。混煮湯可以充分發揮氨基酸的互補作用，取長補短，提高蛋白質的利用率。具有健脾養胃、清熱解毒、消積減肥、益氣安神的功效。