棋子肉燒餅怎麽做

象棋餅幹是唐山的特產。所需原料為肉末、蔥花、姜末、面粉、豬油、芝麻。將面粉、水、少量豬油、鹽和糖混合形成水油面團，然後將油面團幹燥得到豬油和面粉。包兩片面團，然後搟成三層搟成長條，再用芝麻裹入肉餡表面，入烤箱烤至15分鐘。