什麽是粳稻？糙米。

粳米就是妳平時吃的大米。但並不是所有的大米都是粳稻。糯米和糯米是壹個東西，南方叫糯米，北方叫糯米。

大米分為粳米、秈米和糯米。其中糯米就是糯米，俗稱糯米。

煮飯通常用粳米和秈米，秈米的米粒比粳米細長。但是好像只有南方城市才有秈米，北方人只吃粳米。

精米

精白米