西紅柿怎麽炒？

配料包括壹斤西紅柿、食用油三錢、三分醬油、兩分糖、五分鹽和壹點洋蔥。

烹飪方法1。西紅柿用清水洗凈，用開水去皮，切成兩半，去籽，然後用斜刀切成菱形塊。

2.鍋裏放食用油，大火燒開，放入蔥花略炒，然後放入西紅柿，翻炒均勻，再放入醬油、鹽、糖，翻炒均勻出鍋。