因為黑豆含有豐富的雌激素,喝黑豆漿可以增厚子宮壁,有利於早孕。
喝黑豆漿可以美容。
黑豆營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2、煙酸、胡蘿蔔素和鈣、鐵、鉀等礦物質。黑豆的蛋白質含量特別豐富,高於肉、蛋、奶,被譽為“植物蛋白之王”。