長白菜怎麽做好吃？

長白菜的做法:步驟1。長白菜洗凈切塊，大蒜切片。第二步。燒熱鍋，加入少許油。稍微加熱後，加入幹辣椒和蒜片翻炒片刻。

第三步:加入切好的大白菜，翻炒壹會，加壹點水，把大白菜的水分抽出來。

第四步。將白菜翻炒至出水，加入少量料酒。

第五步。加入適量鹽，繼續翻炒2分鐘，待汁液稍減，裝盤完畢。