如何讓烤餅變軟？

1.用稀釋的酵母粉醒發小麥粉、豆腐渣和面團。

2.覺醒到這種程度。烤餅不應該鋪得太滿。

3.制作大小均勻的面團。

4.搟成圓形，撒點鹽和五香粉。

5.加入橄欖油，均勻塗抹。

6.折成30%。

7.撒些鹽和五香粉。

8.加入橄欖油，均勻塗抹。

9.卷起來。密封兩端。

10.種圓餅。

11.用電烤盤烤10分鐘。