步驟1:將瘦肉剁成粉。
第二步，加入壹個雞蛋和澱粉，抓勻，打幾下。
第三步，用手做壹個大圓餅，稍微薄壹點。
第四步:用碗盛半碗水。
第五步:將肉餅輕輕放入盛有水的碗中，放入電壓力鍋蒸20分鐘。
第六步，用鹽和雞精調味。