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- 豆沙餡月餅貴還是五仁餡月餅貴?
豆沙餡月餅貴還是五仁餡月餅貴?
五仁的比較貴,豆沙餡的材料比較便宜,而五仁的月餅是用雞蛋、玫瑰花糖、糖漿、熟標粉、核桃仁、松子、火麻仁、洗凈的芝麻、冬瓜脯、白酒、堿、橘皮糖做的。它是將傳統配方中的南杏仁、瓜子、橄欖籽、糖橘餅去掉而成,用料昂貴,所以五仁月餅比豆沙五仁月餅貴。
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