花甲豆腐湯有什麽好處？

1.花甲含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸，是壹種低熱量、高蛋白、能防治中老年人慢性病的理想食品。

2、花甲肉含有降低血清膽固醇的作用，二者都具有抑制肝臟膽固醇合成、加速膽固醇排泄的獨特作用，從而降低體內膽固醇；

3、中醫認為，花甲肉有滋陰明目、軟堅化痰的功效，壹些貝類也有益精潤燥的作用。