紅酒糟魚裏的紅酒糟是什麽？如何讓紅酒糟魚好吃很簡單。

主料:黃花魚1輔料:姜3片蒜3根蔥1料酒1勺油1勺蒸魚醬油1勺步驟:1。黃花魚洗凈，用鹽料酒腌制壹晚2。準備適量的紅粒3。將油倒入油底殼。加入蔥、蒜、姜，翻炒出香味。6.炒紅酒糟，放入水魚。7.加入蒸好的魚和醬油，小火慢燉。8.快收水，和洋蔥尖壹起下去。有些人不習慣吃紅酒糟，可以少放。紅酒糟是甜的，不要加糖。