包餃子1每到大年初壹，總有這樣溫馨的壹幕——壹家人圍坐在壹起，把面條做好，開心地包好好吃的又白又圓的餃子。奶奶做的餃子不僅外觀好看，而且好吃。他們充滿了奶奶對親人的愛。
在北方，春節期間總是吃餃子，但在南方，人們更喜歡吃湯圓，因為它代表著家庭和睦、美麗和團圓。
說起包餃子，我會想起小時候第壹次看奶奶包餃子的情景。奶奶拿出面粉，倒進盆子裏。她壹邊用筷子揉面，壹邊用小勺加入開水。面粉拌到三分之二左右的時候，奶奶突然停了下來。她從筷子上取下面粉，用手揉面。我覺得挺好玩的，就讓我奶奶給我調了。沒想到，這和面也是有技巧的。我就想拌壹下，面粉粘在手上了。我修不好，到處都是壹團亂。
最後面條做好了，奶奶拿出餡兒準備開始包餃子。只見奶奶把面團切成小球，然後拿起壹個，用大拇指從中間順時針捏，揉成碗的形狀，舀起壹些餡放進“碗”裏，再用大拇指和食指從對角往中間送，然後聚攏在壹起，擠成壹片，再壓壹壓，就成了扇形，差不多就做好了。
然而，這最後壹步既困難又重要。奶奶說，要把“將軍的肚子”包起來。她先用左手無名指端著湯圓，然後用食指和拇指捂住將軍的肚子，中間緊緊壓住，修整形狀，湯圓就包好了。奶奶包餃子很熟練。從她手裏生出來的餃子又肥又可愛，壹個接壹個整齊的排列著，仿佛看著奶奶在微笑！
吃著奶奶包的熱騰騰的餃子，濃濃的親情彌漫著整個房間，幸福而溫馨...
早上起床，洗臉刷牙，看到奶奶拿著包餃子的材料，準備包餃子。我突然意識到今天是壹年壹度的元宵節。我立刻產生了興趣，挽起袖子讓奶奶手把手教我包餃子。
奶奶拿出壹包糯米粉，壹包豆沙餡。我開始包餃子。我先把糯米粉倒在壹個幹凈的盆裏，倒點熱水在上面，等水稍微涼壹點，然後用手壹直往壹個方向攪拌。奶奶說:“面團要做三色(盆光、面光、手光)，這樣粽子皮才會糯糯的，有嚼勁。過了壹會兒，面條和好了。然後把面團揉成長條，取出小塊面團，揉成球，用大拇指在球上壓壹個洞，把豆沙放進洞裏。最後，閉上妳的嘴。壹個小巧精致的餃子就這樣誕生了。就這樣，我又連續做了幾個。為了讓我的餃子更獨特，我用豆沙在餃子的皮上做了壹個笑臉。那餃子成了“藝術品”，拿在手裏讓人愛不釋手。
該吃早飯了，我們全家圍坐在餐桌旁，津津有味地吃著熱氣騰騰的餃子。我的傑作特別受大家歡迎。我吃著自己做的餃子，覺得比以往任何時候都好吃。今天，我學會了包餃子。這真是壹個有意義的元宵節！
元宵節來了，我最喜歡吃的就是餃子，但是還得自己做。去做吧。等我學會了，就做給爸媽吃。我先往盆裏倒水，然後加入適量的糯米粉。然後就是不斷的用手攪拌摩擦。最後，面團在我手裏變成了小餃子。最後全部放入鍋中，壹碗甜甜的元宵就完成了。妳學會了嗎？
今天是元宵節，是吃餃子的日子。所以我們準備了揉面、餡料、勺子等包餃子的材料。
“丁”的第二節課下午開始了。我和同學把桌布鋪好，把準備好的材料放在上面。我迫不及待地把面團拿出來，但是很難捏。現在傷到腦子了。我該怎麽辦？我怕我現在就算快點變軟也沒時間包餃子了。就在我急得像熱鍋上的螞蟻的時候，團隊成員主動提出借我壹些面團，我連連道謝。我抓了壹把面團揉成壹團，用大拇指往球中心壓了幾下，然後用其他手指按成圈。當球變成壹個小碗的時候，我用勺子挖了壹點餡放進“碗”裏，然後在邊上擠面團，在手心上搓。我很期待自己的完美成就，但是現實很殘酷，結果很可怕。要麽是餃子的餡出來了，要麽是皮破了。隊員們不但不幫我，還笑得很無情。
我不服氣，抓了壹把面團開始揉、搓、壓、擠，結果試了幾次都以失敗告終，徹底失去了信心。這時，郭不忍心看到我這麽多的失敗。他來認真教我，我終於學會了。我信心滿滿地抓起面團，按照她教我的方法:餡不要太多，用拇指和手指捏住未封口的口，另壹只手慢慢轉到下面，用拇指和手指慢慢捏起面團，然後把餃子卷成丸子。就這樣，我做出了壹個又壹個成品，也明白了什麽叫失敗是成功之母。
這個元宵節是在我們的歡樂中度過的。
寶湯圓作文4“去年花市燈火輝煌。月上柳梢，人約黃昏後。”這首優美的詩描述了元初城市裏繁華與寧靜的景象。元宵節的習俗自然不僅限於打燈籠，還包括包元宵。今年的元宵節，我們在學校過了壹個元宵節。
開始的時候，我看見姜奶奶在幫我們做面條。她先在糯米粉上倒壹點胡蘿蔔汁，然後翻過來，壓著，揉著，再倒點胡蘿蔔汁，翻過來，壓著，揉著，重復這個過程，直到面條變成橘黃色！壹個大橘子圓子出來了。不誇張的說，是大圓。壹個橢圓形的面團躺在那裏，像壹個大圓。拌好面，回到團裏，鋪好桌布，戴上手套，準備自己包餃子。
抓起面團，準備開始工作！我們壹點經驗都沒有，所以我們都向姜奶奶學習。只見奶奶從面團裏拉出壹片像圓球壹樣的東西，然後搓成壹團，用大拇指按住圓球的中心，食指放在圓球的兩邊，再用大拇指壓下去，食指擡起臉，圓球就變成了壹個碗。奶奶又拿了壹勺豆沙，不多不少，剛好過半。然後她又捏了揉，壹個球形的餃子出現了。整個動作壹氣呵成，絲毫不拖泥帶水。
勉強吃完十幾個元宵，我和陳壹起去“視察”。走到顧建偉那裏，我看到了有史以來最精彩的元宵:壹個白色的餃子，上面撒著幾顆芝麻。去彭小玉那的時候，看到幾個豬頭壹樣的餃子...“檢查”結束後，我拿著碗吃元宵。面對著碗裏五顏六色的元宵，我安慰自己:“也許我能吃到顧建偉包的湯圓。”
包餃子作文5妳知道，包餃子是壹門手藝。但是不管我怎麽學，這個餃子好像在和我作對，但是不聽話。如果妳想捏壹個圓，它是平的；妳想做點有創意的東西，就會變成壹堆爛泥，行不通...今天我們手工課要去食堂包餃子。
第壹步是揉面。我不是揉面的料。壹塊面團比我重。怎麽揉呢？幸運的是，我們有壹位揉面大師——王禹·樂，他是壹位自稱在家開面館的同學。只見她先在盆裏放了壹碗面粉，然後慢慢往盆裏倒了壹碗水，然後熟練地操作起來。不壹會兒，“揉面師傅”就把面粉揉成了面團。
第二步，包帶餡的餃子。老師給我們每人半碗糖，幾個調皮的同學偷偷溜進食堂的廚房，舀了壹大碗糖，用手指蘸了蘸。我不像他們那樣淘氣。我小心翼翼地包餃子，它們還不錯。有的同學餃子裏不放餡，只捏壹個小球，外面再卷壹層甜甜的“糖衣”，看起來像是用水鉆裝飾的裝飾品。
餃子做好了，有些“吃貨”已經垂涎三尺好久了。他們流著口水，看著煮好的餃子，希望壹口吞下。
我們終於可以吃飯了，啊，真香！原來都是那些“裝飾”餃子惹的禍。外面的“糖衣”已經融化，融進湯裏了。因為湯是甜的，餃子也是甜的。吃了壹兩口就不想吃了。我真的很累。但是這是我自己做的餃子，味道特別！
在新年裏，我們壹家人聚在壹起包餃子。記得那天，爸爸媽媽爺爺奶奶壹起在廚房包餃子。先準備材料:糯米粉，水，芝麻餡。面團就要被攪拌了。我先把白花花的面粉倒進壹個盆裏，然後往面粉上澆了水，但是不小心澆多了，面粉差點成了面粉湯。沒有辦法，只能將就著玩，多放壹把糯米粉在上面，這樣比較好。
看著整整齊齊的老奶奶，她已經捏了好多餃子，整整齊齊地放在盤子裏。我也趕緊拿了壹塊面粉在手心裏揉了揉。小面團在我的手心裏滾來滾去，越來越圓，像壹顆大珍珠。然後我把它壓成壹個圓形的片，裏面放上芝麻餡，用力合上，在我手裏卷著，很快它就變得又白又肥又圓，就像壹張胖乎乎的小圓臉。就這樣，壹個可愛的餃子在我手裏誕生了。和大家比，我發現我的湯圓小了整整壹圈。爸爸幽默地說:“孩子就是孩子！””我反駁道，“這就叫與眾不同！看，多可愛啊！"
經過大家的努力，盤子裏的餃子越來越多，沒多久就把面粉都包好了。最後壹步也是最關鍵的壹步。奶奶檢查了大門，把餃子放進開水裏。過了壹會兒，餃子慢慢地從鍋底浮了上來，不時地翻滾，像壹顆顆銀色的小珠子在鍋裏歡快地跳舞。
“煮了，煮了！”我開心地歡呼。好香啊！我圍著鍋，找到了自己的餃子。我開心地想:這鍋裏的餃子，不僅有芝麻，還有無盡的歡樂！
今天是元宵節，是吃餃子的日子。所以我們準備了揉面、餡料、勺子等包餃子的材料。
“丁”的第二節課下午開始了。我和同學把桌布鋪好，把準備好的材料放在上面。我迫不及待地把面團拿出來，但是很難捏。現在傷到腦子了。我該怎麽辦？
我怕我現在就算快點變軟也沒時間包餃子了。就在我急得像熱鍋上的螞蟻的時候，團隊成員主動提出借我壹些面團，我連連道謝。我抓了壹把面團揉成壹團，用大拇指往球中心壓了幾下，然後用其他手指按成圈。當球變成壹個小碗的時候，我用勺子挖了壹點餡放進“碗”裏，然後在邊上擠面團，在手心上搓。
我很期待自己的完美成就，但是現實很殘酷，結果很可怕。要麽是餃子的餡出來了，要麽是皮破了。隊員們不但不幫我，還笑得很無情。
我不服氣，抓了壹把面團開始揉、搓、壓、擠，結果試了幾次都以失敗告終，徹底失去了信心。這時，郭不忍心看到我這麽多的失敗。他來認真教我，我終於學會了。
我信心滿滿地抓起面團，按照她教我的方法:餡不要太多，用拇指和手指捏住未封口的口，另壹只手慢慢轉到下面，用拇指和手指慢慢捏起面團，然後把餃子卷成丸子。就這樣，我做出了壹個又壹個成品，也明白了什麽叫失敗是成功之母。
這個元宵節是在我們的歡樂中度過的。
周六晚上在家包餃子，我自告奮勇加入包餃子人員的行列。
母親先在面粉中加入熱水，然後攪拌成硬度適中的面團，再將芝麻、糖和油混合在壹起。我呢！我也把小手洗幹凈，“準備戰鬥。”
剛開始包的時候，媽媽把面團輕輕揉成壹個圓球，然後慢慢揉成扇形片，把混合好的餡料放入扇形片，然後壹邊揉壹邊用大拇指按壓。最後，她做了壹個球，壹個又大又圓的餃子就做好了。我壹邊看著媽媽忙碌，壹邊小聲說:“包餃子就這些。該我大顯身手了！”
我也是先把面團揉成圓球，再揉成扇面，再放入芝麻餡，但不管怎樣，從來沒有包在壹起——不是這裏散了，就是另壹端裂了，這讓我太多廚師東拼西湊了。結果餡料扔得到處都是，好多面粉粘在身上，我的五個手指頭還是黏糊糊的，怎麽也弄不開。
我花了很大力氣包了壹個。我仔細壹看，餃子上全是芝麻！媽媽看了看，笑著說:“這不是湯圓！它看起來像壹個花球。”辛苦壹點都沒有得到肯定，眼淚都快出來了。這時，媽媽語重心長地對我說:“很多事情看起來簡單，做起來卻沒有那麽容易。凡事都有竅門，妳仔細看……”示範說——只見媽媽左手拿著皮，把餡放在皮上，大拇指壓在餡上，其他四個手指聚攏起來，把嘴捏得緊緊的...很快，壹個又圓又滑的餃子被包好了。“哦，原來如此！”我突然意識到。按照媽媽教的方法，我也包了很多餃子，壹個比壹個好吃！
吃飯的時候大家都吃得很開心，我的飯量也很大，因為我不僅學會了包餃子，還學會了無論做什麽，只要動腦子，努力，就壹定會成功！
今年我家的元宵節和往年不壹樣。元宵節那天早上，父親說:“往年我們都是買現成的餃子吃。今年我們自己做怎麽樣？”我壹聽，拍手叫好！所以，我們立即采取行動準備材料。
當包餃子的材料準備好了，我們馬上開始。我先把面粉倒進壹個小盆裏，加適量的水，壹直用手搓，最後揉成面團。然後我用搟面杖把面團搟成平皮。看看我的粗心。我還沒包壹個餃子，衣服上臉上頭發上都是面粉。我不在乎。將花生倒在餃子上。餃子整個皮都是花生，包都包不住。我媽跟我說:“壹個餃子的餡只有餃子的壹半，皮太厚或者太薄。”
於是，我又卷了壹塊皮。這壹次，我可以小心翼翼地把湯圓搟開，倒入適量的花生。我以為這次會包裝得很完美。誰知，當我試著把包著花生的餃子皮揉成球狀時，用力過猛壓平了，花生流了出來。
我毫不畏懼，卷了壹塊餃子皮，澆上花生米，小心翼翼地包好，雙手把餃子輕輕壓在中間，慢慢揉成壹團。我慢慢地擦，越擦越快。終於，我包的餃子出來了！成功的喜悅讓我堅持下去。第二，第三，第四...當所有的餃子做好後，放入熱水中煮。
餃子煮好了，我馬上吃了壹個。嗯，真好吃！
保湯圓作文10過年了，也意味著元宵節快到了。元宵節，家家戶戶都要吃湯圓。於是我和媽媽壹起包餃子，因為我們包的餃子比店裏賣的好吃多了。
包餃子需要準備稀飯，越糯越好，然後倒進大碗裏，再放上適量的糯米粉，具體看稀飯放多少。然後我們要把它揉成壹個球。當然，這個實力還得給我媽。我媽說這個面團要盡量揉久壹點，這樣裏面的纖維會越來越多，這樣這個餃子的外皮就不會粘在牙齒上，更有嚼勁。但是這種揉捏持續了30分鐘。最後，在我的不斷催促下，我媽終於放下了手裏的面團。走到櫃子邊，芝麻粉出來了。現在終於有工作了，哈哈。
現在，媽媽開始教我包餃子。第壹，我看了看我媽的長相。我撕了壹點面團做成壹個小圓球。然後我看著我媽在圓球上挖了壹個洞，倒了壹點芝麻粉進去，然後放在壹起。看似很簡單的壹步，但在我手裏，卻暴露了湯圓的內心。我媽教了我壹遍又壹遍，我終於把餃子包得跟餃子壹樣了。過了壹會兒，我和媽媽把餃子都包好了。啊，我們終於可以做飯了。等了幾分鐘，聞到了湯圓的香味，又過了1分鐘，新鮮出爐的湯圓出來了。吃自己包的餃子多開心啊。啊，這個餃子的皮真的和我媽說的壹樣！壹點都不粘牙，湯圓裏的芝麻心也很香。我壹次吃了五個餃子！
在這個餃子裏，我明白了勞動的快樂。我以後會更多地參加這種勞動！
包湯圓作文11湯圓是寧波著名小吃之壹，也是中國代表性小吃之壹。它香、甜、鮮、滑、糯。皮咬開，油糯不粘，鮮香可口，所以特別喜歡吃湯圓。
那天，我媽對我說:“今天，我們做湯圓，我高興得跳了起來。我們從超市買了糯米粉和芝麻，準備開始包餃子。只見我媽先把白花花的面粉倒進盆裏，然後加點水，把面粉揉成壹個大球，再從大球裏給我壹些小球。我把那些餃子放在我的小手裏，我在餃子的肚子上按了壹個洞，然後在洞裏放了芝麻，然後用力合上雙手。我封住了餃子的洞，然後把它們在我的手掌裏滾動。很快，他們變得又白又胖。它看起來真的像白色的珠子。這時候我看到我媽在桌子上也包了很多餃子，真的很像乒乓球。
餃子就要煮好了。我輕輕地把它們放在手掌上。他們真的很像潛水員。他們在我的跳板上轉了360度，側身跳下。壹開始他們就像在遊泳池裏熱身，然後就開始打起來了。妳對我拳打腳踢。真的很有趣。有的頭被打腫，有的臉被抓傷，有的甚至有腸子流出來。堅強的湯圓沒有受傷，卻完整無損。我看他們打得那麽兇，就對我媽說:“媽，讓他們別打了，要不我們把他們請到盆裏去。”於是，我媽用大勺子把那些餃子請到了盆裏。我們圍著盆地歡呼。
看了壹個又壹個餃子，雖然皮肉難忍，但是香味真的讓人流口水。裏面的豬油和芝麻被趕出來後，我拿起小勺子津津有味地吃了起來，心想這餃子裏不僅有芝麻，還有我無盡的快樂。
每年元宵節，家家戶戶都要包餃子吃，寓意團圓。湯圓最初在宋代被稱為“漂浮的紫苑”，後來被稱為“元宵”。就在今年元宵節，我也第壹次包了餃子。
我先把保鮮膜鋪在桌子上，芝麻餡，面團，面粉混合。我先抓壹小塊面團。將面團壓成餅，中間放芝麻餡。再包回去，壹搓就壹個了。然而，
調皮餡出來了。湯圓變成了蒸餃。我趕緊補上，餃子又變成了“胖將軍”。我重復以上步驟，壹口氣做了十幾個“胖將軍”餃子。這時，媽媽走過來，看著我的“胖將軍”
說:“這餃子太肥了。它需要更薄。”我聽了，說“我知道”。說完，我壹邊哼著這首小曲，壹邊打包。
《瘦兵》湯圓。
但是，我發現壹個問題，面團會粘在手上，粘的時候我會清理。我趕緊問我媽，她媽說:“妳往手上撒面粉，就不粘了。”我媽媽剛說完，我就把面粉撒到了手掌裏。撒完後，我繼續包餃子。嘿，成功了。面團不會粘在手上。然而，後來我遇到了另壹個大問題:湯圓和湯圓粘在壹起。這時我突然想到，既然手上有面粉，就不會粘在手上。我會在餃子中間撒些面粉，這樣它們就不會粘在壹起了。真的管用。
不壹會兒，我包了很多餃子。媽媽把我包好的餃子放進鍋裏。半小時後，餃子浮在水面上，出鍋了。我吃著自己包的餃子，心裏充滿了喜悅。
元宵節是中國的傳統節日之壹。在這個節日裏，人們點亮燈籠，燃放煙花。當然，最不可或缺的是吃餃子。湯圓代表團圓，吃了之後全家團圓。
今天是元宵節的第壹天。彭城晚報記者組織了壹次包餃子活動，地點在華美商廈四樓。我起得很早，吃完早飯，我和奶奶坐車直奔活動地點。問了壹下，活動室在四樓操場。之後第壹批報名的人都滿了，我們只好等第二批。
半小時後，輪到我們了。開始包餃子，只見面板上的面團又細又滑潔白如雪，還有花生芝麻做的好吃的餃子餡。接下來，我開始揉元宵。我從壹大塊面團裏分出壹個小面團，揉壹揉，然後壹只手拖著面團，再壹邊揉壹邊翻。很快，壹個餃子皮做好了，然後塞進壹個餡兒，慢慢封口。但是當我看到這個元宵又長又扁的時候，我慢慢的把它拿在手裏揉了揉。最後，我做了壹個光滑圓潤，沒有“皺紋”的湯，我掌握了這個技巧，我越做越漂亮。我壹口氣包了六七個又白又圓的餃子。看著自己的“工作”，我就別提有多開心了。
半個小時壹眨眼就過去了，我提著保險箱裏自己做的餃子，高高興興地跟著奶奶回家了。我從這次活動中學到:“自己做事情，不要依賴父母。因為只有自己動手，才能豐衣足食。”
寶湯圓作文14我會很多技能，比如騎車，遊泳...但是我學會了壹個新技能，那就是保湯圓。
周末，媽媽買了湯圓，準備包起來。我看我媽包了三兩下，我就想，難不難？我也想學，就洗手準備餃子。
我先拿了壹個大面團，先把它弄圓，然後用力壓平，把中間部分壓下去。然後，把它做成碗的形狀。我舀了壹勺餡放在“碗”中間，壹手拿著餃子，壹手收口。心裏比吃了蜂蜜還甜，但此時此刻，湯圓就像壹個調皮的孩子。這裏有壹個裂縫，就在我把這裏合上之後，又有壹個口子，裏面的餡都跑出來了。唉，只好又做了壹遍，最後全部關閉。我不停地搓，過了壹會兒就“爆”了。我看著滿手的餡兒，心想，我再也不幹了！我媽好像明白我的心思，提醒我:“妳的餃子皮太薄了，餡兒太多了！”“我聽了媽媽的話，做了壹個新的。
我輕輕地壓著面團，舀起半勺餡兒，放在手裏輕輕地揉著。餃子變得越來越圓。我心中充滿了喜悅。我把餃子捧在手裏，喊道:“我的第壹個餃子好了！””媽媽笑著對我說，“妳又學會了壹項新技能。“雖然做了壹大壹小，但還是很開心。吃著自己做的餃子，好開心！
看著自己包的餃子，我明白了，不能半途而廢，只要堅持，總會成功的！
保湯圓作文15元宵節就要到了，我們壹家人早早的就為這個節日忙碌起來。
壹大早，媽媽在廚房忙著。我覺得我長大了，連包餃子都不會了。是什麽樣的？我還是趁這個機會向我媽請教壹下吧。我把我的想法告訴了我媽，她同意了，但也給我提了個條件，不能半途而廢。我愉快地同意了。
我媽對我說:“包湯圓，要先揉糯米粉，糯米粉裏的水要放進去不多不少……”於是，我按照媽媽的要求，在壹個大碗裏放了半碗糯米粉，放了點水，開始揉。十分鐘過去了，二十分鐘過去了，糯米粉還是黏糊糊的，壹點也不像球，手都酸了。不想再揉了，但想起了媽媽的要求，只好繼續揉。過了壹會兒，我終於把它揉成了壹個湯圓。
媽媽看到了，對我說:“那妳就按照我的風格包餃子試試！”“我試著拿起壹小塊糯米粉，揉成壹個‘小碗’，可是‘碗’受不了。我媽媽做了幾個，但我壹個也沒做。我急死了！我媽看著我壹塌糊塗，耐心手把手教我，記了幾次練習，我終於成功了。
後來我按照我媽的樣，在“小碗”裏放了壹點混合餡，又揉了壹遍。沒有，我擦了幾下，那些餡都被我蹭掉了。我該怎麽辦？突然，我靈機壹動，想出了壹個好主意。我拿了壹些揉好的糯米粉，像貼膠布壹樣貼在暴露的地方。就這樣，我壹下子做了七八個。當我做到第九名的時候，被我媽的“火眼金睛”發現了。我漲紅著臉默默地站在那裏，等待著暴風雨的來臨。相反，我媽不但沒有罵我，還好心的教我怎麽包才能既好看又不露。我很樂意再做壹次...
晚上，我們談判代表坐在壹起吃湯圓。我覺得今天的餃子特別甜糯好吃，因為是我自己做的！