枸杞:滋腎潤肺，養肝明目。
黑豆:祛風清熱，調中氣下氣，解毒利尿，補腎養血；
豬蹄:含膠質，美容。
此湯具有美容、補血、補氣、健脾的作用。傭金高免。
在煮的過程中，豬蹄的脂肪要撇去。這樣，湯就不油膩了。不會胖。