芥末大蝦怎麽做？

步驟1

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鮮蝦買回來了，都活蹦亂跳的，洗的幹幹凈凈。

第二步

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將水、姜片、蔥、料酒、大蝦燒開，煮熟，撈出，瀝幹，擺盤。

第三步

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煮蝦的同時，擠適量芥末，淋適量生魚醬。(普通醬油也可以代替。)

第四步

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混合均勻。

第五步

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把蝦去皮，蘸芥末汁。