什麽蔬菜含鉀最高？

鉀含量高的蔬菜主要有菠菜、油菜、香菇、木耳、番茄、大白菜、海帶、紫菜、山藥、土豆、芹菜、大蔥、生菜等。

含鉀較多的水果有:香蕉、橙子、蘋果、菠蘿、柚子。

豆類食物含鉀較多:大豆、綠豆、綠豆、蠶豆。

此外，蕎麥、玉米、紅薯、牛奶、雞肉、黃魚也有壹定的鉀含量。