包餃子和米飯需要多長時間？

1.粽子泡的時間越長，粽子的味道越差。如果家屬嘴好，喜歡吃硬粽子，可以泡壹個小時左右。

2.這樣做出來的餃子口感適中，粘稠度適中，有嚼勁。糯米的粘度會隨著浸泡時間的增加而增加。如果喜歡軟爛的粽子，不妨長時間浸泡，讓糯米中的粘性成分充分釋放出來，口感非常軟糯。