主治:解毒消腫，開胃消食，溫中益氣。改善視力和隔膜。主治:瘡癰腫痛，胸膈不通氣，咳嗽痰多，耳聰目明，牙齦腫痛，便秘等癥。
酸菜前期會產生亞硝酸鹽，千萬不能吃。腌制壹段時間後才能食用，用鹽量必須大於10%。
1，花椒木紋交錯，密度高，長期咬下去不會掉渣。不用擔心太用力會傷到寶寶的牙齦。
2.花椒還可以用來制作嬰兒用的研磨棒，因為花椒不容易產生蛀蟲，花椒的木質可以起到非常好的殺菌作用。花椒天然安全環保，不易滋生細菌，消炎防蛀牙。所以用它做兒童研磨棒是安全的。