山藥淺槽種植方法視頻I .土壤選擇
淺槽定向栽培紫山藥，對土壤要求不高。中性或略弱酸堿的沙土、壤土、粘土、土層深度和地下水位均可用於種植，但土壤肥沃、土層深厚、排灌方便的沙壤土更有利於其生長，達到高產高效的目的。
二、種薯處理和催芽
1.馬鈴薯種子處理:選擇符合本品種特征、無病蟲害、完全成熟的馬鈴薯片作為種子。播種前25-30天，將山藥種薯的塊莖切成帶皮50-100克的小塊，用25%多菌靈可濕性粉劑800倍溶液浸泡種子消毒10分鐘，取出晾幹，然後直接催芽；或用生石灰或草木灰蘸取種薯塊莖切段，按頭、中、尾曬幹種子1-3天，以打破種薯休眠，促進發芽。種子幹燥的程度是種薯的小傷口向內收縮，從斷面中間裂開。
2.催芽:首先在室內或田間的畦床上鋪3-5厘米的河沙，在河沙上鋪小塊種薯，厚度約10厘米，然後蓋上3-5厘米的濕稻草或河沙。如遇低溫或陰雨天氣，應對小拱棚進行支撐和覆蓋，以保暖和防止腐爛。20-25天後，當小塊種薯長出約5厘米長的芽時，應及時播種。
3.整地，放入淺槽和基質中，施底肥。
1.整地:采用單行種植，每畦1.8m，地勢高，地下水位低，排水方便，畦溝可小可淺。先將土壤深耕曬幹，2月下旬至3月上旬做畦，畦高30-40cm，畦寬1.3-1.4m..根據18-20cm的株距，用小鋤頭或相應的農機具挖平行斜溝，寬7cm，長120cm，傾角15度，上端深10-15cm，下端深25-30cm，每畝可挖65438條。
2.放入淺槽和基質:平行斜溝挖好後，及時放入適合山藥生長的淺槽中，並在淺槽中填入足夠的軟質填料。軟填料可以是粉砂，也可以是來源方便的分解木糠、蘑菇渣、甘蔗渣、藥渣或谷殼。然後每畝加入腐熟雞糞或鴿糞200-300公斤，生物有機肥100公斤，過磷酸鈣25-50公斤，與軟質填料混合均勻。除了淺槽上端10-15 cm部分，只進行土壤回填，淺槽其余空間要填足夠的軟質填料。軟填料的量對塊莖的正常伸長和直形有重要影響。
3.基肥的施用:淺槽定向栽培山藥的吸收根主要分布在表土中，基肥不用深施，只需5-15cm。添加軟填料後，結合回填土，每畝均勻撒施腐熟雞糞或鴿糞200-300斤作為基肥。回填土時，覆蓋5-10 cm土層，要求淺溝兩端不外露或低於溝底。淺槽上端留有播種痕跡，用於種植。
第四，種植
1.種植時間:根據當地氣候特點，在3月下旬至4月中旬的晴天或陰天種植為宜。當氣溫上升到15℃以上，地面溫度穩定在12℃以上時，宜在下午種植，避免烈日暴曬。
2.種植方法:將帶芽種薯小塊與淺槽平行放置，要求種薯小塊的種皮和芽朝上，覆土厚度5-10 cm。種植時，每株只留1-2個健壯的芽，多余的芽全部去掉。覆土時註意不要把芽弄斷。
動詞 （verb的縮寫）田疃管理
1，除草:1-2種植後，土壤濕潤時或雨後，用90%乙草胺乳油350倍液或96%金都爾乳油2000倍液噴灑，噴灑在淺槽下端的畦面、畦邊、溝內。如果生長期有雜草，可噴灑300倍克無蹤水進行控制，但要註意藥液不能濺到山藥藤上。也可以選擇人工除草或者用黑色塑料薄膜覆蓋。
2.用塑料薄膜覆蓋邊框:應在雨後或淋濕後，出苗後立架前進行。用1.5m寬的黑色塑料薄膜覆蓋邊框並壓實。
3.引藤和修剪的架設:種植10-20天後，當苗高20 cm時，應及時插入綠籬竹進行架設。常用的腳手架搭法有排籬架、跨溝人字架、跨溝井字架或棚架，跨溝井字架抗風、通風、透光，便於野外作業。插籬竹時，要註意不要插在淺槽裏。每棵山藥有1條藤蔓並把藤蔓引到架子上，避免幼藤自然纏繞造成的側蔓難以去除，或者幼藤過長無法上架而倒在地上燒死。6-9月份，種薯長出的幾條嫩蔓要及時從基部拔除，剩下的蔓也要從1.5米以下的葉腋間長出的側蔓拔除。
4.施肥和培養土壤。全部播種後每20-30天追肥壹次，連續施用3-4次，每次每畝施用復合肥5-10公斤。種植120天左右，塊莖生長期開始時，再次施馬鈴薯攻肥，每畝施復合肥20-30公斤，花生麩25公斤或生物有機肥100公斤。雨後或灌溉後要施肥，及時培土。淺溝覆蓋土層厚度為10-15cm。
5.水資源管理。山藥耐旱，對水分要求不嚴格。苗期和塊莖生長初期保持土壤濕潤較好，但塊莖進入旺盛生長期後，要保證充足的水分均勻供應。9月-165438+10月是山藥塊莖快速伸長膨大的時期，尤其要保持土壤濕潤。如果供水不足，產量會受到很大影響，所以要盡量安裝滴灌或微噴灌，保證供水。塊莖收獲前20天應停水，以便於收獲後銷售或儲存。
六、病蟲害防治
山藥的主要病蟲害是斜紋夜蛾和炭疽病。防治斜紋夜蛾可選用10%乳油、5% MEBO懸浮劑和20%彌滿懸浮劑進行噴霧防治，藥劑應在孵化期和幼蟲期施藥。用70%代森錳鋅可濕性粉劑、25%咪鮮胺乳油、30(%)丙環唑懸浮劑防治炭疽病，夏秋季雨水來臨前噴灑效果較好。用藥原則是預防重於治療，各種藥物交替使用。
七、精細收割
收割通常始於第壹次霜凍。收割應該在陽光明媚的早晨進行。將淺層土層稍翻後，即可輕松取出整薯，就地曬幹，分階段包裝運輸。收獲時應盡可能降低薯塊破碎率，薯塊輕裝、輕運、輕卸，防止機械傷害。山藥塊莖收獲後，留在畦內淺溝，翻曬壹段時間，然後加軟填料，再次覆土。當季節適宜時，可以繼續種植，2-3年不需要在淺溝裏重新整理畦面。
山藥淺槽種植技術ⅰ。土壤選擇
在臺灣胡愛山山定向種植紫參，不需要太多的土壤。無論沙、壤土、粘土、土壤深度、地下水位都可以種植，但土壤肥沃、土層深厚、排灌方便的沙壤土更有利於其生長。
二、種薯處理和催芽
1.馬鈴薯種子處理:選擇符合品種特征、無病蟲害、完全成熟的馬鈴薯片作為種子。種植前25-30天，將山藥種薯切成帶皮4-5厘米的小塊，用25%多菌靈可濕性粉劑800倍液浸泡消毒65438±00分鐘，取出晾幹後直接催芽，或將切下的種薯蘸石灰或草木灰，分別在頭、中、尾晾幹65438±0-3天，使種薯破碎。種子幹燥的程度是種薯的小傷口向內收縮，從斷面中間裂開。
2.催芽:首先在室內或田間的畦床上鋪3-5厘米的河沙，在河沙上鋪小塊種薯，厚度約10厘米，然後蓋上3-5厘米的濕稻草或河沙。如遇低溫或陰雨天氣，應對小拱棚進行支撐和覆蓋，以保暖和防止腐爛。20-25天後，當小塊種薯長出約5厘米長的芽時，應及時播種。
3.整地，放入淺槽和基質中，施底肥。
1.整地:采用單行種植，每畦1.8m，地勢高，地下水位低，排水方便，畦溝可小可淺。先將土壤深耕曬幹，2月底3月初起畦，使之高30-40cm，寬1.3-1.4m。根據株距18-20cm，用小鋤頭挖寬約7cm、長120cm的平行斜溝，傾斜度約15度，上端深約10cm，下端深約25-30cm，每畝可挖1800-2000條平行斜溝。
2.放入淺溝和基質:平行傾斜的小溝開挖後，及時放入適合胡愛山山生長的專用淺溝(半圓形套筒)，並在淺溝內填入足夠的軟填料。軟填料可以是粉砂，也可以是來源方便的分解木糠、蘑菇渣、甘蔗渣、藥渣或谷殼。然後每畝加入腐熟雞糞或鴿糞200-300公斤，生物有機肥100公斤，過磷酸鈣25-50公斤，與軟質填料混合均勻。除了淺槽上端10-15 cm部分，只進行土壤回填，淺槽其余空間要填足夠的軟質填料。軟填料的量對塊莖的正常伸長和直形有重要影響。
3.基肥的施用:淺槽栽培的山藥吸收根主要分布在表土中，基肥不需要深施，只需施入土層5-15cm即可。添加軟填料後，結合回填土，每畝均勻撒施腐熟雞糞或鴿糞200-300斤作為基肥。回填土時，覆蓋5-10 cm土層，要求淺溝兩端不外露或低於溝底。淺槽上端留有播種痕跡，用於種植。
第四，種植
1，種植時間。根據當地氣候特點，在3月下旬至4月中旬的晴天或陰天種植為宜。當氣溫上升到12℃以上，地面溫度穩定在10℃以上時，宜在下午種植，避免日曬。
2.種植方法。將帶芽的種薯小塊與淺槽平行放置，要求種薯小塊種皮朝下，芽和切面朝上，覆土5-10 cm厚。種植時，每株只留1-2個健壯的芽，多余的芽全部去掉。覆土時註意不要把芽弄斷。
動詞 （verb的縮寫）田疃管理
1，除草:1-2種植後，土壤濕潤時或雨後，用90%乙草胺乳油350倍液或96%金都爾乳油2000倍液噴灑，噴灑在淺槽下端的畦面、畦邊、溝內。如果生長期有雜草，可噴灑300倍克無蹤水進行控制，但要註意藥液不能濺到胡愛山的藤蔓上。也可以選擇手動除草。
2.用塑料薄膜覆蓋邊框:應在雨後或淋濕後，出苗後立架前進行。用1.5m寬的黑色塑料薄膜覆蓋邊框並壓實。
3.藤蔓的架設與修剪:種植10-20天後，苗高20 cm左右時，應及時插入綠籬進行架設。常用的腳手架搭法有排柵架、跨溝人字架、跨溝井字架或棚架，跨溝井字架更抗臺風，通風透光，便於野外作業。插籬竹時，要註意不要插在淺槽裏。胡愛山山每株上留1藤蔓，藤蔓上架，避免幼藤自然纏繞造成的側蔓去除困難，或者幼藤太長不能上架倒在地上燒死。6-9月份，種薯長出的幾條嫩蔓要及時從基部拔除，剩下的蔓也要從1.5米以下的葉腋間長出的側蔓拔除。
4.施肥和培養土壤。全部播種後每20-30天追肥壹次，連續施用3-4次，每次每畝施用復合肥5-10公斤。種植120天左右，塊莖生長期開始時，再次施馬鈴薯攻肥，每畝施復合肥20-30公斤，花生麩25公斤或生物有機肥100公斤。雨後或灌溉後要施肥，及時培土。淺溝覆蓋土層厚度為10-15cm。
5.水資源管理。胡愛山山耐旱，對水分要求不高。苗期和塊莖生長初期保持土壤濕潤較好，但塊莖進入旺盛生長期後，要保證充足的水分均勻供應。9月-165438+10月是山藥塊莖快速伸長膨大期，尤其需要保持土壤濕潤。如果供水不足，產量會受到很大影響。因此，應盡量安裝滴灌或微噴灌，以保證供水。塊莖收獲前10天左右應停水，以便於收獲後銷售或貯藏。
六、病蟲害防治
胡愛山的主要病蟲害是斜紋夜蛾和炭疽病。防治斜紋夜蛾，可采用10% EC 1500倍液，或5% MEX 1500倍液和20%彌滿1000倍液進行噴霧防治，卵可在孵化期和幼蟲期施藥。炭疽病發病初期防治選用70%安泰生可濕性粉劑600倍液、10%世高可濕性粉劑、70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液、25%斯波克乳油2000倍液或70%潤乾懸浮劑600倍液，夏秋季雨季來臨前噴施效果較好。
七、精細收割
壹般可在65438+2月左右開始采收，采收期可持續至次年4月。收割應該在陽光明媚的早晨進行。將淺層土層稍翻後，即可輕松取出整薯，就地曬幹，分階段包裝運輸。收獲時應盡可能降低薯塊破碎率，薯塊輕裝、輕運、輕卸，防止機械傷害。山藥收獲後。，畦內留淺畦，晾曬壹段時間後加軟填料再次覆土，季節適宜時繼續種植，淺畦放淺畦2-3年(淺畦可連續使用3-5年)。
據測算，采用淺槽定向栽培技術後，每人每天可收獲500-600株，比深溝栽培分別節約0.03畝和每人每天50-60株，每畝節約勞動力25-30人。種植的山藥塊莖直、長、圓、飽滿、光滑、色澤好，產量提高20-45%。塊莖耐儲藏，商品價值高，值得大面積推廣。
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