如果要問:溫州最有代表性的早餐是什麽，十個人有九個會回答糯米；
但如果妳問:溫州最好吃的糯米是哪家，妳可能會得到無數不同的答案。
糯米本身不足為奇，但聰明的溫州人加壹把碎油條豐富口感，再淋上香濃的蘑菇泡沫汁，成了每個溫州人最依戀的家鄉味道。
韓中炊飯
地址:溫州市鹿城區費霞南路滄潭大廈134號(多家分店)
在溫州，糯米也被稱為煮飯。這種漢中炒飯在溫州很有名。雖然成了連鎖，但還是最傳統的溫州風味，實惠量大，生意特別好。
煮飯可鹹可甜。當地人除了點壹份招牌蘑菇肉末煮飯，還要加壹杯比鮮奶還滑的蛋糊(在豆漿裏打雞蛋)，這是無敵的黃金組合。
三姐妹
地址:溫州市鹿城區新園路新田園小區23號樓102室(多家分店)
與韓仲齊名的三姐妹，也是當地人習以為常的“天窗”選擇。
食材是常見的那種，但是三姐妹做出了自己的特色。他們家的糯米很難煮，香脆的油條很香，和他們家的甜豆腐腦簡直是絕配。
除了糯米飯，三姐妹的早餐種類很多，雞蛋餅和肉包子的點餐率也很高。上班族就算趕時間，也要打包拿壹個。
藍翔快餐
地址:溫州市鹿城區白松路水心樂園21號。
漢中三姐妹的連鎖帶來了便利，但很多溫州人還是懷念在不起眼的小店吃早餐的感覺。這蘭花就是很多人心中的“糯米Top1”。
藍翔的油條軟軟的，肉末湯鹹鹹的，分量十足，小碗就能吃到滿意，尤其是老溫州人。
阿八炊飯老店
地址:溫州市鹿城區南浦路522號
經過溫州人的考驗，只要是開了很多年的糯米糍店，味道通常都不會太離譜。
而很多溫州人提到阿八，說的都是“哦，我知道，我從小在他們家做飯。”
阿巴家的糯米，尤其是油條，炸的很重，加上酒泡的蝦，味道特別足。進門喊“老板，鹹飯甜漿”是溫州早餐界最經典的吃法。
不過這些老店通常喜歡放味精來提味。如果妳不喜歡，妳應該提前和妳的老板打招呼。
2豬臟粉當溫州人用世界上最難懂的語言——溫州話相互交流時，外地遊客往往會感到疏離，但只要妳說壹句“想吃碗豬臟粉”，眼神就會瞬間變得深情。
以豬腸和豬/鴨血為主要原料的豬雜粉，對於很多不習慣吃內臟的人來說是絕對的黑暗料理，但卻是無數溫州人從早餐到宵夜都吃不膩的平民美味。
手朱穎藏粉
地址:溫州市鹿城區倉橋街199號。
因為豬臟粉需要新鮮米粉，不能長時間存放，所以走出溫州就很難吃到正宗的豬臟粉了。
“溫州壹家人”也來拍老倉橋豬臟粉，現在滿街都是，但更多的溫州人還是找這個改名後的守營。
根據飼養價格的不同，從10-30元不等。大腸軟糯，小腸脆爽。* * *的共同點就是處理的很幹凈，壹點都不腥。用中等粗細的新鮮米粉滑下肚子，很爽。
而且守營24小時營業，吃壹碗熱騰騰的豬臟粉絕對是任何時候對身心最大的安慰。
金鴻老字號豬臟粉
地址:溫州市鹿城區人民東路東聯大廈29號
金鴻，名字叫老字號，確實是老店。他們家的豬臟粉比溫州人的清淡口味更重，米線也更粗。
豬腸鴨血太豐富了，滿滿壹碗25元，下面的米線幾乎看不到。
他們的營業時間很任性，從晚上19到第二天4點，但是到了營業時間，生意卻好的不得了。晚飯，吃點油膩的東西睡覺。
雪苗豬內臟粉
地址:地址:溫州鹿城區下陸鋪二區(盧普農貿對面)
名氣沒有上面說的兩個大，但是確實有很多雪苗躲在居民區。
這家小店在盧普農貿對面。來來往往的食客大多是老溫州人，提起來都是貪婪的老店。
雪渺的豬臟粉味道挺淡的，湯也幹凈，鮮，不渾濁，早上吃起來不會太累贅。孩子也可以只點半碗，如果太淡可以加點豆瓣辣醬。
除了豬臟粉，筒骨和炸豆腐也很好吃。15元兩管骨可以用吸管吸出骨髓。如果壹碗豬臟粉不夠，最好再點壹份。
3湯圓深愛糯米的溫州人，早上壹碗糯米飯也擺脫不了。
糯米是要坐下來認真享受的。如果妳很著急，妳可能會買壹個湯圓帶走。在溫州，賣糯米的店基本都賣湯圓。
湯圓和糯米壹樣，鹹甜並重。
黑芝麻白糖油條的甜黨，薩沙·武賈西奇的味道壹整天都是雞血味；
鹹黨偏愛肉松的蛋黃，踏實的捧在手裏。吃過午飯後，他不餓。
九三飯團
地址:溫州市鹿城區勝溪橋50號附近。
因上《早餐中國》而出名的九三飯團，如今成了排隊等候的“網絡名人”。
雖然越來越普及，但是價格還是很親民的。飯團4-6元壹個，蛋黃加2元。香腸+肉松+蛋黃+油條的組合沒人能拒絕吧？最後淋上壹勺魂菇肉汁，好吃到舔手指頭！
楊家老飯團
地址:溫州市鹿城區聖溪橋馬宅巷59號
離九三很近的楊家老飯團，也是有名的老店。比起九三，著急的人是等不及的。
其實這兩家的口味很難說，就看排隊的哪家買的少。
甜湯圓太神奇了，就算是鹹黨也不妨壹試。
4溫州餛飩以前的溫州，滿大街都是插著竹筒的餛飩棍，走街串巷。流傳千年，成為溫州最具特色的小吃代表。
比起皮薄如紙的溫州餛飩，在其他地方最多只能稱之為“厚皮餛飩”。封面材料也很有講究，海苔，雞蛋皮，胡蘿蔔絲，芥菜絲，泡酒蝦，連湯都很好吃。
長仁餛飩鋪
地址:溫州市鹿城區解放北路195號
現在溫州市區餛飩少了，但老店還在。
開了90多年的長仁，是幾乎每個來溫州的遊客都要打卡的名店。店裏的餛飩種類很多，現在都是打包煮熟的。
餵食，放湯，吃餛飩，撈餛飩，打肉沫...頓時，混著豬油的香氣飄了出來，頓時我又餓了。
老溫州餛飩蛋
地址:溫州市鹿城區費霞南路533號(蒲鞋汽車站)
長仁太出名了。如果妳不想湊熱鬧，當地人向我推薦了費霞南路的老溫州。他們家有四張桌子，吃飯只能合桌吃。
除了薄皮餛飩，他們家的底料也很豐富:頭裏的海苔，東海的蝦仁，重慶的榨菜，還有雞蛋絲，肉絲，菠菜，小蔥，香菇？做了壹碗幾乎沒有差評的餛飩。
⑤燈盞餅溫州代表小吃，燈盞餅肯定少不了。
將面糊、豆粉、米糊混合，然後裹上蘿蔔絲、肉末、雞蛋等餡料，高溫煎至金黃酥脆。看似工藝簡單，但各家都有自己的秘方，味道也大相徑庭。
往往壹條街上有個做燈餅的小攤，遠遠的就能聞到香味。
王鄧豬油高
地址:溫州市鹿城區五馬街解放街471號
每家的面粉配比和餡料調料都不壹樣，最普通的零食也能做成門道。
這是溫州市最受歡迎的壹家。炸好的燈餅剛放到油鍋的漏網上晾幹，馬上就賣完了。
燈盞餅的外殼薄而脆，沒有蘿蔔餅那麽重，油而不膩。別的家都要咬幾口肉，王家第壹次能咬滿壹口，超級滿足！
平頭燈蛋糕
地址:溫州市鹿城區鼓樓街2號(解放街)
同樣火爆的壹家店，開了20多年，也是很多溫州人用來解饞的“街頭下午茶”。
店面很小，壹眼就能看到所有的小店，但每次路過都擠滿了人。
老板娘手腳還挺利索的。她壹手拿著大鐵勺，壹手敲雞蛋。倒完面糊，她把勺子放在高溫油鍋裏，左右手旋轉幾下，燈餅就可以熟了。
他們家只做高登的幾種傳統風味，肉絲鹹淡，蘿蔔絲脆爽，然後壹口蛋黃慢慢流出來，嘖嘖嘖，難以忘懷。
白天和白天①米粉長長的天窗用完之後，白天和黑夜的選擇也很豐富。
米粉是溫州美食圈的壹大創新。用米粉醬蒸熟後做成面條，比我們平時吃的面條更爽滑。
口味清淡的溫州人最喜歡清湯和米線，加上豐富的蓋料，難怪溫州人從小就頭疼腦熱，壹碗米線貼心。
大聖米面老店
地址:溫州市鹿城區付雪巷147號
開在溫州二中附近的盛達米粉店最初是靠口口相傳開起來的。直到2006年盛達巷統壹改造，才掛上店名的招牌。
米粉乍壹看有點像廣東米粉或者面，但是味道比較濃，外表平淡的清湯需要用大骨頭煮很久，再加上豆芽和肉末。清亮透亮的湯底是判斷壹碗米粉好壞的標準。
排骨米粉是必須的。米線店裏的整根排骨都是經過腌制粉化，炸透，再用高壓鍋燉，用筷子輕輕壹戳就能穿透，肉味十足，味道十足。
吃完面，還可以順便逛逛繩巷。老城區的生活很豐富，可能會有驚喜。
朔門米面老店
地址:溫州鹿城區費霞南路(桂湖路)405號。
碩門街的老米粉店也是口碑不錯，正宗的老溫州味道。
用的是傳統的板面，排骨裏的煎蛋和煎蛋米線超大號，幾乎占據了整個面碗，評價甚至比18家面館都好。
2魚圓溫州人喜歡吃魚，也善於把魚做成各種美味佳肴。_魚去骨，去頭尾，做成魚丸、魚餅、魚面。不需要過度調味，自有風味。就算是不吃魚的人，來溫州也壹定會愛上這種吃法！
強鑫魚圓店
地址:溫州市鹿城區文帝路42號(康奈隔壁)
溫迪路上最顯眼的店面是強心魚圈，在溫州很有名氣。可以點擊魚丸、魚餅、魚膠“三件套”試用壹下標準。
魚丸能感覺到澱粉不多，偶爾能吃到微小的魚刺；魚膠蘸醋很滑，仿佛能嘗到海的味道。
陳暉魚圓店
地址:溫州市鹿城區曹西安巷54號
壹直在舌尖上的溫州菜代表陳暉，味道確實不錯。魚丸和魚糕的食材都是正品，店裏有現成的包裝。吃飽了再買回家也方便。
3溫州小吃配瘦肉丸子其他地方的標準是壹碗糯米瘦肉丸子湯。這種源於福建福鼎的小吃被溫州人帶到了世界各地。每次不知道吃什麽的時候，瘦肉精都是首選。
高拱翹首烏丸
地址:溫州市甌海區高拱橋23號。
養活了幾代溫州人的高拱橋瘦肉精，口碑很好。雖然店面環境很壹般，但也擋不住專程來細細品味這種味道的老食客。
老板用鏟子擦著鐵板和瘦肉，幾分鐘就能煮出滿滿壹鍋肉丸。最低金額12就夠了。
小胖墩瘦肉丸
地址:溫州市鹿城區下路鋪文地北巷18號
壹段時間不吃小胖，就會懷念。除了做好瘦肉丸子，吞皮餛飩也很有特色，可以點個雙拼。
主食過關了，更難得的是零食也有無數粉絲。五香豆腐幹、紅燒豬肝、紅燒豬蹄打包，省得晚上暴飲暴食傷胃。
歐式下午茶1杏仁腐對於溫州人來說，冷飲店不僅是解饞消暑的地方，更是“愛”的地方。
尤其是夏天的晚上，點幾串“泡泡”和兩碗冷飲，不用花很多錢，就能讓年輕情侶無聊壹整夜。
而且這些冷飲也是溫州特有的，比如沒有杏仁的杏仁腐，溫州人最愛的冷飲，壹個都沒有。
哈比神巴巴杏仁腐病
地址:地址:溫州市鹿城區南塘鳳味街5組1-3樓102-8(多家分店)
杏仁腐是由瓊脂、椰奶、牛奶等原料，加上橘子、葡萄等水果罐頭、芝麻、薄荷、楊梅幹等制成的果凍。又甜又香，每壹口都有夏天的味道。
在溫州全城都能看到的哈皮巴巴，是溫州人經常去的冷飲店之壹。除了傳統口味，創新的胖大海杏仁腐和金銀花杏仁腐也收獲了不少好評。
小杏仁工坊
地址:浙江省溫州市鹿城區龍橋路49號
聽起來像是家庭小作坊，但杏仁確實是溫州老牌冷飲店。糖水除了用料豐富，還特意降低了甜度，薄荷水特別涼。
壹碗滿滿的什錦杏仁腐12元，比外面很多網上名人茶店便宜很多。
2雪糕打蛋雪糕打蛋是溫州特有的隱蔽吃法。通常冷飲店會有杏仁腐和冰淇淋打蛋。做法很簡單，就是把生雞蛋敲在原冰磚上，撒壹把黑芝麻，味道超級正！
水心芙蓉冷飲店
地址:溫州市鹿城區白松路8號
溫州冷飲店當之無愧的“第壹名”，開在居民區的水心芙蓉，壹定要吃。
幾十年流傳下來的好味道，來源於所有食材都是老板自己做的。其他商店通常使用水果罐頭，但水心的水果自然又甜又好吃。
九三湖冰淇淋
地址:溫州市鹿城區文帝路163號-B。
九三湖是溫州人自己的冰淇淋，也是遊覽九山公園的“必去項目”之壹。
雖然現在有了門面，但大家還是熱衷於找壹個印有“九三湖冰淇淋”字樣的冰櫃手推車。
雖然現在已經漲到10，但是三個球的重量還是足夠的。雪糕的奶味很足，雪糕筒有很濃的蛋卷香味。撒黑芝麻更香！
黃昏(1)海鮮館忙碌了壹天，“黃昏”終於來到了溫州人引以為豪的吃海鮮環節。每年東海捕撈的大黃魚有70%進入溫州人的肚子。
“寧吃無肉不吃海鮮”的溫州人最常用蒸、燙的方式來追求海鮮的原汁原味。從餐廳到大排檔，無論人均檔次，只要食材新鮮，都能得到食客的稱贊。
如果想“追根溯源”，可以去沙中村海鮮市場，這裏也是當地餐館和大排檔的海鮮采購地。挑幾斤新鮮的海鮮，拿到餐廳加工。很新鮮，超級實惠。
歐州大師菜館
地址:溫州市鹿城區望江東路140號金順商業大廈二樓
老板周師傅，在溫州餐飲界地位不錯。20歲成為廚師，創辦甌菜“黃埔軍校”。
他開的餐廳不僅不會“高不可攀”，人均不到100，而且餐廳位置好，可以看到甌江的風景！
招牌的楊梅鍋烤鰻、七星魚丸都是很費功夫的硬菜，蔥油大黃魚、魚凍、豬肚豆腐湯的點單率也很高。
易展店海鮮
地址:溫州市鹿城區車站大道789號智慧谷G棟101
即使海鮮館、大排檔遍地都是，壹盞坊也壹直有排隊的好生意。想吃的話，要麽提前預定，要麽5點前排隊。
他們家的海鮮無論是新鮮度還是烹飪方法都是老溫州人認可的，不看菜單也不會踩雷。
黃酒拌面是每桌必點的招牌菜。青蟹的肉很新鮮，就像剛從海裏抓來的壹樣。中秋節前後，是吃螃蟹的最佳時間。
還有生蟹、鹽_油螺、清蒸小黃魚？溫州人去商店都要早早排隊，味道妳不用懷疑。
楚原海鮮
地址:溫州市鹿城區解放街622號
廚房邊緣沒有現成的菜單，比大飯店低，比大排檔好。所有食材都在眼前，所見即所得，食物的價格和數量都非常合理。
我初來乍到，不會點菜怎麽辦？跟著老食客走，他們點的菜絕對不差。
鄭龍海鮮大排檔
地址:溫州市鹿城區解放街盛豐大廈1層後巷10號
鄭龍是典型的“環境差，味道超正”的海鮮大排檔。蝦、蟹、魚、螺隆重地擺滿了壹整桌，而鄭龍物美價廉，多點幾個菜也無妨。
新鮮的海鮮可以很快上桌，因為它可以簡單地烹飪和調味。當所有海鮮端上來後，壹天的氣氛就被推向了高潮。
小吃①“泡”泡在溫州話裏是“炸串”的意思。小時候的垃圾食品Top1就屬於它了。
以前零花錢攢了很久，後來去泡泡攤花了很多錢。現在賺錢了，卻沒有那種感覺。好在老店還在，可以時不時重遊。
二高泡泡
地址:溫州市鹿城區甌海二中水新路250號
在學校附近很容易找到受歡迎的老店，尤其是在水心周圍的舊住宅區。隨便挑壹個都是“童年記憶”。
第二次高泡沫也是很多90後溫州學子記憶中的味道。泡泡有很多種，妳可以輕松裝滿壹整籃子，假裝肉和蔬菜的組合是健康的。
劉樺糖炮炮
地址:溫州市鹿城區花柳塘26號中僑大廈7樓
花柳堂裏的泡泡，也有自己的童年濾鏡，要穿過小街才能摸到正確的位置。
這家店性價比很高，每個人30也能吃的很好，但是人太多了，妳泡到可能都找不到位置坐。蔬菜很好吃，雞柳和年糕也推薦。老店靠譜~
②炒粉幹溫州人晚上最愛吃的夜宵，炒粉幹壹定有名字！因為方便拿取和保存，溫州家家戶戶都會保留。
壹般來說，掛面分為兩種，粗掛面適合做湯面，細掛面更適合炒制。兩者的味道大相徑庭。
炒粉幹，倉橋
地址:溫州市鹿城區傅僉街白蓉大廈4棟102-2
雖然有老顧客抱怨倉橋的味道變了，但對於很多不眠不休的溫州人來說，它仍然是“夜宵之王”，即使穿越半個城市也想買壹碗。
雞蛋、卷心菜、胡蘿蔔和壹碗涼粉是緩解晚上空腹的絕佳宵夜。
正宗平陽炒粉幹
地址:溫州市鹿城區西城路18號樓A115室。
如果要在溫州細分，平陽炒粉幹的實力毋庸置疑。
西城路上開的正宗平陽炒粉幹，大多是當地人吃的。幹粉幹而不膩，配配菜的蛋肉絲也很入味。壹碗牛雜湯雖然貴了點，但是壹旦濕了吃起來還是很舒服的。
李安平小吃(時代店)
地址:溫州市鹿城區車站大道龍華大廈A座106A、106C。
這家有點像溫州版的“南京大品牌檔”，就是想吃的溫州特色基本都有。雖然不可能什麽都好吃，但是踩雷也不容易。
除了炒粉幹，他們的烤年糕、炸豆腐和紅燒香腸都是招牌。
晚上吃雞骨頭燒烤是常有的事，但溫州人只喜歡雞骨頭。細油高溫炸至脆嫩，撒上孜然，香味能飄滿大街，配杏仁腐吃絕對好吃！
胡爸爸雞骨頭
地址:溫州市永嘉縣江北街道甌北鎮雙塔路1433號(多家分店)
胡爸爸的雞骨頭在溫州隨處可見，是很多想吃雞骨頭的人的首選。
他們的雞骨頭很嫩，嚼起來很好吃。骨頭雖然不大，但有時候咬壹大塊雞肉，不亞於吃幸運巧克力。
兄弟雞骨頭(下呂浦總店)
地址:溫州市鹿城區文地路熊英集團12棟109室(近藍海大廈)
哥的雞骨頭在溫州有幾家分店。他們的雞骨是雞骨架骨，事先腌制好的。雖然肉不多，但是很嫩很好吃。撒上秘制調料，趁熱吃到舔手指頭！
溫州的美食帝國是如此龐大，竟然毫發無傷地寫了8000字。單吃海鮮的餐廳恐怕可以分為兩部分。下次貪吃海鮮不要只想到舟山和象山。在溫州可以吃出壹片新天地！
交通小貼士從上海、浙江、福建出發最便捷的交通方式是高鐵，上海3.5h，杭州2.5h，福州2h。
大溫州有國際機場，覆蓋133城市。也方便外省遊客前來。
從上海和浙北開車到溫州還是有點距離的。從杭州出發4個多小時，從上海出發6個多小時。建議乘坐公共交通工具。