竹筍炒肉怎麽吃？

將竹筍和肉切片

完成後，

將竹筍放入鍋中加水煮熟(不能煮竹筍，煮的時候可以放點鹽)

首先，給肉上油，過濾掉多余的油。

然後

倒色拉油

油燒開後，倒入肉，加點豆瓣醬和胡椒粉。

再次倒入竹筍

翻炒幾下，放點鹽，味精

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