竹葉和馬鈴薯葉的沸水效應

1.竹芋葉上開水，可以促進腸道蠕動，改善大便，滋養皮膚，促進新陳代謝，排毒，減輕身體不必要的負擔。是壹種具有消暑、退火、抗疲勞功能的自創傳統保健食品。

2.把水熬成透明、無味、美味的糊狀。與其他澱粉相比，竹芋頭粉質地細膩，易於消化，特別適合制作牛奶、蛋糊等不能煮過頭的雞蛋，也適合制作清淡、低鹽、低蛋白的食物。