材料:鮑魚500克,瘦肉150克。
輔料:鹽3克,雞精半勺。
1.將瘦肉切成條狀倒入燉鍋中,然後加水燉2小時。
2.燉的時候準備鮑魚,用牙刷刷壹下。
3.刷完之後,把鮑魚的內臟去掉,和殼分開。
4.將鮑魚倒入燉了2小時的鍋中,繼續煮8分鐘。
5.加入鹽和雞精調味。
1,雞翅20分鐘左右熟。
2.雞翅的根部是連接雞體和雞翅的位置,就像人的上臂和下臂的關系。雞翅又名雞翅、大彎,肉少膠多,分雞臂和臂尖兩種。雞翅上有皮,有肌肉,有骨頭。皮膚是器官級結構,每塊肌肉和骨骼也是器官,雞翅可以參與雞的運動。雞翅的烹飪方法不同,熱量也不同。油炸和蜂蜜汁會增加脂肪和糖的含量,增加熱量。比如辣雞翅高達421大卡/100g。
1,烏雞燉雞湯不錯。李時珍在《本草綱目》中說:烏雞賦有水木之精,故適用於肝、腎、血病,能補虛強身,治百病虛損,止渴止痢,以及胸脅、腕腹絞痛,益產婦,亦治產後虛弱、帶下。
2.雞有很多種。要說滋補營養價值最高,很多人會想到烏雞。長期以來,人們在煲湯的時候總想著用烏雞煲湯,認為烏雞是最有營養的滋補食品。