姜、肉末、醬油、料酒、辣椒醬、面醬、蔥花、蒜。
工作方法
1，鍋中放油(多)，油熱後放入姜粉翻炒。
2、加入肉、醬油、料酒翻炒。
3.加入辣椒醬、面醬和少許水翻炒。
4.烹飪前加入蔥花和蒜片，不加鹽(因為辣椒醬是鹹的)。怎麽樣？吃吧！
1.首先，撕下蓮花的壹面。這時候蓮子就露出來了，直接去掉。
2，取下來的蓮子是這樣的，還不能吃；
3.剝去蓮子表面的青殼，頭部略硬。如果沒有釘子，盡量用兩端較低的部分；
4.綠色的殼剝開後是蓮子，可以直接吃。如果妳不想吃蓮子的皮，就把它剝掉。壹般新鮮蓮子可以帶皮吃。