幹鮮貝怎麽做？

需要提前準備的材料有:幹鮮貝50g，黃酒壹湯匙，生姜兩片，水適量(不帶幹貝)。具體做法如下:

1.取50克幹鮮貝類。

2.加入清水(最好沒有幹貝)，浸泡20分鐘。

3.泡好後不要倒水，加入米酒和兩片生姜放入蒸籠蒸20分鐘。

4.連湯帶水都能吃的新鮮貝類都會泡。