生蝦中含有寄生蟲，包括肺吸蟲、肝吸蟲、圓管吸蟲等，若直接吃生蝦，會被感染寄生蟲，若吃蝦之前沒有處理幹凈，生蝦裏面的寄生蟲、病菌也會移居到動物體內。死蝦寄生蟲量更多，吃了死蝦感染寄生蟲幾率比較大。
1，品種不同。西蘭花是西生菜的壹種，即從西域傳入中國的品種，可視為生菜的壹種。而生菜大多是中國的地方品種。
2.樹葉不壹樣。萵苣的葉子互相纏繞在壹起。萵筍葉子向外延伸，葉子表面會有很多褶皺。
3.不同的形狀。圓形生菜趨於球形，生菜形狀不規則。