有哪些針對中老年人的保健品？
什麽是保健食品？
在中國被稱為保健食品，在日本被稱為功能性食品，在歐美國家被稱為“健康食品”或“營養食品”。
日本政府對功能性食品有以下規定:
作為食物，(1)由常用的原料或配料組成，以通常的形式和方法攝入。
(2)屬於日常攝入的食物。
(3)應標明相關的調節功能。
根據保健食品的不同對象，它可分為兩類:
壹種是:日常保健食品，如專門為兒童生產的奶粉、保健飲料等。
第二類是:針對特定人群的保健食品，如抗衰老食品、抗腫瘤食品、抗癡呆食品、糖尿病專用食品、心腦血管疾病患者專用食品、護膚食品等。
目前我國對保健品的定義是:具有調節人體生理功能，適合特定人群食用，不以治療為目的的壹類食品。這類食品不僅具有普通食品所具有的營養和感官功能(色、香、味、形)，還具有普通食品所不具備或不強調的食品的第三種功能，即調節人體生理活動的功能，因此被稱為“保健食品”。
從上面的定義可以看出，保健品以食品為基礎，體現在監管上。
從專家的角度來看，保健品的功能定位應該明確針對人群中普遍存在的亞健康狀態(或亞臨床狀態)，調節、緩解和改善人群的這種病前狀態，預防性地提供健康保障。
從保健品功能成分的劑量分析，壹種保健品的功能成分的劑量通常只有OTC藥物劑量的1/3 ~ 1/4，其安全性標準是第壹位的。在安全的前提下，其功能成分按其推薦劑量發揮緩解、調理、進而刺激人體自身系統正常運轉的作用。
從以上定義、專家意見和劑量分析來看，保健品天然沒有治療功能，其功效定位必然不同於藥品，保健品不應與藥品在功效上競爭，否則會限制其發展機會。
保健品之所以成為保健品，與藥品有本質區別，不能按照藥品的標準要求保健品。
b .樹立正確的保健觀念，不要走入保健的誤區
很多人認為保健是為了彌補不足。吃了應該會有立竿見影的效果。如果短時間內不起作用，妳會覺得這個保健品“沒用”，其實不然。
保健品作為壹種營養補充，只是彌補日常飲食中某些營養素的不足。人體內所有的營養物質都是隨時代謝和消耗的，很多營養物質是人體自身無法合成的。所以這種營養補充劑需要像吃飯喝水壹樣每天攝入。
在美國，營養補充劑在美國的年平均銷售額達到500億美元，每天服用他們必需的各種補充劑已經成為日常必修課。可見，他們不僅認識到了保健的必要性，而且已經樹立了正確健康的保健觀。的確，養生是壹項長期的工作，想要壹勞永逸是不現實的，也是不科學的。只有持之以恒，這種營養才會在妳的體內逐漸被吸收和積累，從而悄悄地給妳的身體帶來可喜的變化。
魚油和魚肝油
近年來，魚油作為保健品相當受歡迎。人們對魚肝油也很熟悉，但往往分不清魚油和魚肝油的區別，甚至混淆，導致服務錯誤。鄰居張大爺的孫子，總是挑食。最近晚上看不清東西，容易摔倒。張大爺帶孫子去醫院看，孫子得了夜盲癥，是缺乏維生素a引起的，醫生讓張大爺回去多給孫子吃胡蘿蔔、南瓜、青菜等富含胡蘿蔔素的蔬菜，還有雞蛋、肝臟、魚類、乳制品等食物或者口服魚肝油。回到家，孫子挑食，吃不好。張大爺想起了兒子給他買的那幾瓶防治高血壓的阿拉斯加深海魚油。他以為魚油是魚肝油，拿出來給孫子吃。結果他孫子的夜盲癥不僅沒好，還發展成了角膜軟化癥。原來，張大爺給孫子吃錯了藥。
原料方面，魚肝油是以魚肝為原料，主要成分是維生素A和D..其中，維生素A對人體免疫系統非常重要。如果缺乏維生素A，就會出現夜盲癥和幹眼癥。然而，維生素A不僅可以從魚竿油中獲得，還可以從其他動物肝臟、蛋黃、牛奶和奶制品、胡蘿蔔等壹般食物中獲得。
維生素D是人體骨骼中不可或缺的營養素，壹旦缺乏就會發生軟骨癥。壹般來說，維生素D可以通過陽光照射皮膚在人體內合成，以滿足人體的需要。但是皮膚合成維生素D的能力會隨著年齡的增長而逐年減弱。因此，為了保持骨骼的韌性，必須特別註意維生素d的攝入。
至於魚油，來自深海魚脂的提取物，屬於魚脂。其主要成分是被稱為EPA和DHA的多不飽和脂肪酸，能降低人體血液中的低密度脂蛋白膽固醇，降低血液粘度，防止血液斑塊的形成。由此可見，魚油和魚肝油對人體的保健作用是截然不同的，服用時壹定不能混淆。(健康時報)
d“在本世紀，人類做出了兩大科學貢獻，壹是原子彈，二是螺旋藻；就對人類的好處而言，後者遠遠超過前者。”-克萊門特(科學家)
螺旋藻是地球上最早的光合生物，已經存在了35億年。它屬於藍藻門和吸蟲科。外觀深綠色，顯微鏡下呈螺旋狀，故名螺旋藻。和細菌壹樣，它的細胞中沒有真正的細胞核，所以它也被稱為藍細菌，或簡稱藍細菌。研究表明，在所有已發現的生物中，螺旋藻是最豐富、最全面、最平衡的海洋生物。由於其細胞壁由多糖組成，容易被人體消化吸收，吸收率可達95%以上。1981被糧農組織推薦為“21世紀人類最理想的保健食品”。
2.螺旋藻為什麽這麽受歡迎？
螺旋藻因能提高人體免疫力，在海南被列為反非藥物，這給本已紅火的螺旋藻市場再添燃料。目前，我公司在北京、海南、揚州的代理商已向當地衛生部門捐贈螺旋藻，為抗擊非典做出貢獻。其實早在去年，螺旋藻市場就已經悄然升溫。以海南省為例，2002年海南省報檢出口螺旋藻產品311噸，同比增長11.7%。與國外市場相比，國內對螺旋藻的需求也在強勁增長，很多購買螺旋藻的廠家都在持幣觀望，拿不到貨。螺旋藻呈現出近年來少有的賣方市場。業內分析，螺旋藻如此緊俏絕非偶然。
中老年人吃什麽保健品？
天然免疫增強劑
螺旋藻具有激活人體免疫系統的獨特功能。具體來說，已經發現螺旋藻中含有有機物，這些有機物都具有醫療功能。人體必需的氨基酸:增加大腦營養，恢復肝細胞，調節身體平衡，抗疲勞；β-胡蘿蔔素:增強人體免疫功能，防癌、抗癌、延緩衰老；y-亞麻酸:降血脂、軟化血管:藻藍蛋白:防輻射、防癌、增強人體免疫功能；螺旋藻多糖:促進骨髓造血功能，降低血糖。
非典爆發後，提高免疫力成為人們的選擇。螺旋藻市場迅速升溫。螺旋藻含有多種維生素和微量元素，使其能有效提高人體免疫功能，對癌癥、心血管疾病、肝炎、貧血等有明顯的抗病和治療作用。是壹種不可多得的天然免疫促進劑。正因為如此，中國科技部高度重視螺旋藻產業的研發，並將其列入“863計劃”。
超級營養食品
螺旋藻可以說是壹種古老而時尚的食物。早在1940年，法國藥理學家Clech探險非洲，來到乍得湖。他發現當地的土著雖然貧窮，但身體健康，壽命很長。探究其奧秘，與它們食用漂浮在湖面上的綠色微生物有關。他沒有把這種神奇的綠色粉末送給巴黎大學的藻類科學家坦吉樂博士。經過實驗室分析，他發現這種粉末不含獨特的營養成分，超過了地球上的任何生物。科學家將這種綠藻命名為螺旋藻，因為它在高倍顯微鏡下呈螺旋狀。
發現螺旋藻的蛋白質含量高達60%-70%，是大米的10倍，豬肉的5倍，魚的3倍。螺旋藻由18種氨基酸組成，其中8種是人體必需但不能合成的。它們只能通過食物攝取來獲得。螺旋藻中這8種氨基酸的比例與FAO確定的蛋白質中氨基酸的比例相吻合。1克螺旋藻所含的營養成分相當於1，000克各種蔬菜的總和，8克螺旋藻可維持生命40天。
正是因為螺旋藻含有如此豐富的營養物質，螺旋藻才得到了廣泛的應用。宇航員吃螺旋藻是因為它符合太空食品體積小、能量高、營養均衡的苛刻條件。壹些頂級運動員在談到成功的奧秘時，經常會提到螺旋藻。螺旋藻已經成為許多國家運動隊的必備食品。此外，螺旋藻作為生物餌料也被廣泛應用於水產養殖。它不僅營養全面、均衡，而且在提高水產品成活率、促進生長發育、增強免疫力等方面有顯著作用。近年來，由於推廣和宣傳，全國許多地區出現了使用螺旋藻的熱潮。
現在市面上的螺旋藻產品種類繁多，其中難免良莠不齊。如何簡單的辨別它們的優劣？可以從感官上識別出來:
優質螺旋藻:
【外觀】:均勻深綠色，看不到白點等雜質。
【手感】:精細潤滑。
【口感】:聞起來有腥味，吃起來腥甜，無異味。
劣質螺旋藻:
藍色螺旋藻是時間長，水太多造成的；黃綠色螺旋藻是由於光合作用不足或者技術原因造成的。螺旋藻的焦黃是加工溫度過高造成的。由於生產設備落後和技術原因，粗糙和有白斑的螺旋藻無法提純。鹹味重的螺旋藻是生產設備落後，清洗不幹凈造成的，有氨味的螺旋藻是變質螺旋藻。
以上均為劣質螺旋藻，請消費者註意。
中老年人保健品選購指南
螺旋藻作為壹種新型保健食品，已逐漸被大眾接受。含有豐富的蛋白質和氨基酸(60%以上)，還含有多種奇特的功能性營養成分，如β-胡蘿蔔素、γ-亞麻酸、小分子多糖、藻藍蛋白，以及多種維生素和微量元素，對調節免疫功能有良好的作用，對癌癥、高血脂、貧血、糖尿病等有壹定的輔助治療作用。螺旋藻還含有人體不能合成的8種必需氨基酸。它能快速吸收光能，將無機養分轉化為有機物質，其光合光能轉化效率是普通高等植物的3倍以上。
螺旋藻被帶到國外已經幾十年了。發達國家已經在食品中添加螺旋藻，以減少因食用高動物蛋白引起的心血管疾病，減少冠心病和肥胖癥的發生。制作營養保健品是開發應用的主要方面。其次，作為飼料添加劑，在水產、家畜等動物飼養中取得了積極的效果。目前，中國有數百家螺旋藻企業，發展迅速，但壹些問題不可避免地到來，如技術水平低，小而散，質量不穩定，加工設備不合格。也有很多優秀的產品，但也有很多劣質產品混雜其中，消費者難以分辨；螺旋藻的價格也相差很大，讓人無所適從。螺旋藻是個好東西，但是如何選擇壹個物美價廉的產品也是壹門學問。
了解進口保健食品
目前，市場上的進口保健食品種類越來越多。以下是進口保健食品的九種標誌:
天然:不含防腐劑和人工添加劑。
健康:含有有機物、天然成分、低熱量物質或素食，但不代表不含人工成分。
低熱量型:單位熱量在40千卡以下。
ReducedCalorie:比普通食物含熱量少1/3。
輕(輕型):所含成分全部比壹般同類產品低15%左右。
無糖:無糖，但不代表無糖酒精。
不含鈉:每單位食物中的鈉含量少於5毫克。
有機(Organic):制作食物的原料在生長過程中從未使用過農藥或化肥。
低膽固醇型:單位食物中膽固醇含量小於5mg，脂肪含量小於5mg，飽和脂肪酸小於6%。