濃湯燉三鮮的做法

1，湯:牛奶湯【老母雞，白鴨6只，豬蹄2只，豬6只，骨頭8斤，牛肉4斤】

2.海參洗凈，雞腿去骨，去油，切成1.5cm的小方塊備用。將鴿子蛋煮熟，去皮。

3、將原料撈出瀝水，下油放在火上，放入蔥姜翻炒。將牛奶湯燒開，加鹽、味精、胡椒粉，撈出姜加入三鮮粉勾芡。