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- 黃瓜拌蝦怎麽吃?黃瓜拌蝦到家了。
黃瓜拌蝦怎麽吃?黃瓜拌蝦到家了。
蝦仁提前洗凈晾幹,倒入幹凈的鍋中,翻炒至幹,撈出備用;
鍋刷幹凈後,擦幹水分,倒油入鍋燒熱,放入姜、蔥沫、泡椒,翻炒出鍋,倒入炸好的河蝦;
加入高度白酒、蒜沫、鹽翻炒兩分鐘;
加入雞精,攪拌均勻,關火,加入韭菜拌勻。
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