如何做好蓮藕豬腳湯的烹飪方法

1.材料:蓮藕壹根，豬蹄500g，紅豆100g，紅棗六枚，陳皮適量。

2.蓮藕洗凈去皮，切去蓮藕莖，切片備用。

3、豬蹄洗凈洗凈，水後備用。

4.燒開適量水，加入豬蹄、紅棗(去皮)、紅豆、陳皮、蓮藕，大火煮10分鐘，再小火燉3小時。香味四溢，可以吃了。