大蒜三十粒,拳頭大小的姜米,蜂蜜,鹽五勺,鹽四勺,辣椒粉兩把,蘿蔔幹適量(新鮮蘿蔔幹大概壹個,腌制晾幹後剩不多)。
如何做秘制菜肴?
這是腌蘿蔔幹。
加入辣椒粉、蜂蜜和鹽。
加入大蒜泡沫,姜末
所有的失敗都可以徹底揉搓。
技巧
揉透了,所有食材壹起揉入味,密封兩個星期才可以吃!