牛排裏的番茄澆汁怎麽做？女兒就愛吃這種番茄澆汁的牛排，呵呵，有誰會的，給俺交壹下唄

《蕃茄牛排》主料：牛排(剁塊)。輔料：蕃茄(切塊)。調料：蕃茄醬、姜(切末)、白糖、鹽。味型：甜酸。操作：1:牛排汆水洗凈，下鍋炒香加蕃茄醬炒至翻沙，加水用高壓鍋壓熟待用。2：鍋留底油加蕃茄炒翻沙，下蕃茄、姜米炒勻。3:放壓好的牛排和適量湯，加紅醋、白糖、鹽(少量)調味收汁起鍋即可。