將鮮鮑魚煮幾分鐘。煮熟的鮮鮑魚要煮多久？

1.要煮帶殼的鮮鮑魚，需要放入有冷水的鍋中。水開後轉小火煮約10分鐘。這樣煮出來的鮑魚嫩滑有彈性，口感最好。如果鮑魚太大或太小，可以酌情增減1-2分鐘的烹飪時間。

2.如果鮑魚肉切片，水燒開後把鮑魚放入鍋中，煮10秒，這樣煮出來的鮑魚肉不容易老化，特別酥脆好吃。