海鮮蘑菇和木耳、胡蘿蔔、羊、蔥、蝦可以壹起吃嗎？

可以壹起吃，但是海鮮蘑菇需要提前快速焯水！然後放在壹起燉、、、還有記得食用菌壹定要提前焯水很久！因為真菌含有壹種叫做秋水仙堿的物質。如果不與其他食物壹起焯水或直接烹飪，容易出現頭痛和嘔吐。