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- 為什麽鱸魚和黑魚的骨頭那麽少?而且鰱魚和鯉魚有很多魚刺?
為什麽鱸魚和黑魚的骨頭那麽少?而且鰱魚和鯉魚有很多魚刺?
壹般來說,帶刺的多是淡水魚。許多小棘,也就是肌間棘,分布在椎體兩側的小骨中,其數量會隨著魚類的進化而逐漸減少,直至消失。鯉魚、鯽魚、鰱魚、草魚等鯉科魚類進化程度低,小棘多。鱸魚、淡水鯧魚、鱖魚、鯰魚、鮭魚鱒魚、羅非魚(長壽魚)、黑魚、鯰魚等。進化程度很高,沒有小刺。此外,肉質的差異也與肌間刺有關。
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