當前位置:菜譜大全網 - 食譜 - 傳統蒸糯米的正宗做法傳統蒸糯米的正宗做法和步驟

傳統蒸糯米的正宗做法傳統蒸糯米的正宗做法和步驟

1.材料:糯米100g,紅棗3枚,花生10g,糖5g。

2.糯米提前浸泡2小時,紅棗花生浸泡10分鐘。

3、棗去核。

4.放在鍋裏煮。

5.將糯米放入電飯煲中,加水蒸30分鐘。

6.在碗底鋪上花生和棗子。

7.取出蒸好的糯米,加些豬油拌勻,然後攤在棗碗裏,壓平。

8.用電飯鍋蒸30分鐘。

9.取出倒扣,撒點糖在盤子裏就可以吃了。