2.輔料:油適量，奧爾良腌制調料適量，水適量。
3、準備材料，雞翅清洗幹凈，然後換水泡壹會，捏住雞翅幾下，瀝幹肉裏的水。
4、雞翅反正用刀切2下，或者叉個小洞方便入味。
5.準備容器，把調料放在奧爾良。
6.按比例加入適量的水，攪拌均勻。
7.加入雞翅，攪拌幾分鐘，使材料與雞翅混合。放入冰箱或陰涼處烘烤只需2個多小時。