食材:兩碗米飯。
輔料:四季豆、胡蘿蔔丁、香菇丁、木耳丁、青椒丁、紅椒丁各2湯匙、姜末半湯匙、1茶匙姜黃粉、1茶匙生抽、少許鹽。
1，熱鍋放適量油。
2.將所有蔬菜切成丁。
3.加入醬油和少許鹽，加入米飯和蔬菜翻炒。
4.中火翻炒至米粒變清。
5.將姜黃粉翻炒至均勻，然後關火入味。